Sàn gỗ tự nhiên Sồi cao cấp được làm từ gỗ cây Sồi. Tên khoa học là Oak Wood
Được phân loại là dòng gỗ cứng thân cao.
Có khoảng 600 loại cây sồi tồn tại. Cây có nguồn gốc từ Bắc bán cầu, khu vực ôn đới lạnh, nhiệt đới như Châu Á, Châu Mỹ, Châu Âu và Bắc Phi. Trong đó Bắc Mỹ số lượng lớn nhất, 90 loài xuất hiện ở Hòa Kỳ, Mexico có 160 loại trong đó 109 loài đặc biệt. Khu vực có số lượng gỗ Sồi đứng thứ 2 là Trung Quốc có 100 loài.
Cây Sồi (Oaks) có lá xếp theo hình xoắn ốc, một số loại hình răng cưa hoặc lá có lề mịn. Hạt nhỏ cứng dạng bầu dục dài có màu nâu nhạt. Gỗ Sồi thuộc nhóm VII là dòng cây gỗ cứng thân cao phủ xanh từ 10 – 40m(33-131ft)
Gỗ sồi có độ cứng tuyệt vời mật độ 0.75 g/cm3(0.43 oz/cu in) nên có khả năng chống mối mọt côn trùng nấm mốc tấn công vì có hàm lượng tannin cao. Gỗ Sồi được ứng dụng trong làm đồ nội thất, thủ công mỹ nghệ, các công trình gỗ. Đặc biệt phổ biến hiện nay là sàn gỗ Sồi.